A csirkepörkölt a legismertebb húsételek közé tartozik. De mi van akkor, ha a csirkepörkölt nem fogy el mind? Hogyan oldható meg a maradék csirkepörkölt felhasználása? Mutatok pár tippet a csirkepörkölt felhasználására!
Maradék csirkepörkölt felhasználása
Ha van elég hely a fagyasztóban, akkor lefagyaszthatjuk a megmaradt csirkepörköltet. Jól tud jönni máskor. Viszont, ha nincs mód lefagyasztani a csirkepörköltet, akkor többféle finom ételt is készíthetünk belőle. Nézzük is őket!
A maradék csirkepörkölt (csirkehús) felhasználása
Amikor a csirkepörköltből fentmaradt csirkehúsokat újra felhasználjuk érdemes előtte leszűrni a csirkepörkölt szaftját és külön felhasználni. (Lentebb lesz szó a csirkepörkölt szaft újra felhasználásáról!) Plusz érdemes még kicsontozni a húsokat az újra felhasználás előtt.
1# Csirkehús palacsintatésztában
Eredetileg ez a recept csirkemellel van elkészítve, de valójában bármilyen csirkehússal elkészíthető. Akár maradék csirkepörköltből is! Mindenkinek ajánlani tudom, akinek kevés az ideje. Mivel szinte csak a palacsinta tésztát kell csak megsütni, a megmaradt csirkepörkölt mellé. Csirkemell (csirkehús) palacsintatésztában recept itt!
2# Rakott ételek
Számos rakott ételt is készíthetünk maradék csirkepörköltből. Itt is van pár rakott étel ötletadónak:
- Rakott zöldbab recept itt! »
- Lasagne recept itt! »
- Rakott karfiol recept itt! »
- Rakott krumpli recept itt! »
3# Tésztás étel készítés
Jóformán bármilyen tészta ételhez passzól a csirkehús. Ezért is olyan könnyű tésztás ételt készíteni a maradék csirkepörköltből. A megfőtt tésztára rászedjük a csirkepörköltet és már lehet is fogyasztani. Még szaftot is csorgathatunk rá. Tésztás ételek itt!
4# Pizzára
Számtalan pizzafajta létezik a világon. Így el lehet készíteni a saját pizza receptünket is. Erre a pizzára a maradék csirkepörkölt húsát tesszük és azokat a pizza feltéteket és pizzaszószokat, amiket még mi szeretnénk. Pizza recept ötleteket itt találsz!
A maradék csirkepörkölt (szaft) felhasználása
Ahogy a csirkepörköltből fentmaradt csirkehúsokat, úgy a szaftot is sokféleképpen fel tudjuk használni. De előtte érdemes lehet a szaftot összesűríteni egy kis lisztel és tejföllel! Nézzük is az ötleteket!
1# Főzelékekre
Remek felhasználási lehetőség a szaft újra felhasználására, hogyha főzelékre csurgatjuk a csirkepörkölt megmaradt szaftját. Főzelék recept ötletek itt!
2# Kenyérre kenhető
A hűtőbe betesszük a csirkepörköltből maradt szaftot és haddjuk megkocsonyásodni. Miután megkocsonyásodott lehet kenni kenyérre, pirítósra és amire csak akarjuk. Kenyér receptek itt!
Az én egyik kedvencem a krumpli kenyér. Mindenkinek tudom ajánlani!
Csirkepörkölt receptek
Esetleg megjött a kedved csirkepörköltet főzni? Akkor mutatok neked néhány csirkepörkölt receptet:
- Hagyományos csirkepörkölt »
- Tejfölös csirkepörkölt »
- Csirkepörkölt nokedlivel »
- Szaftos csirkepörkölt »
