A csirkepörkölt alap elkészítése hasonlóan fontos, mint a fűszerezés. Nincsen finom csirkepörkölt jó alap nélkül! Így muszáj elkészítenünk a legjobb csirkepörkölt alapot. Hogyan kezdjünk neki?
Csirkepörkölt alap készítése
- A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk.
- Egy lábasban zsírt vagy olajat melegítünk.
- Majd ezen megdinszteljük a hagymakockákat. Kavargassuk folyamatosan, nehogy megégjen!
- Ha ezzel elkészültünk, húzzuk le a tűzről és szórjuk meg őrölt pirospaprikával.
- Ezzel kész is a csirkepörkölt alap. És lehet is folytatni a csirkepörkölt készítését!
Csirkepörkölt alap
Csirkepörkölt hozzávalói
- 2 fej vöröshagyma
- zsír vagy olaj
- őrölt pirospaprika
Csirkepörkölt elkészítése
- A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk.
- Egy lábasban zsírt vagy olajat melegítünk.
- Majd ezen megdinszteljük a hagymakockákat. Kavargassuk folyamatosan, nehogy megégjen!
- Ha ezzel elkészültünk, húzzuk le a tűzről és szórjuk meg őrölt pirospaprikával.
- Ezzel kész is a csirkepörkölt alap. És lehet is folytatni a csirkepörkölt készítését!
Csirkepörkölt alap felhasználása
Mutatok néhány csirkepörkölt receptet, amihez felhasználhatod az elkészített csirkepörkölt alapodat:
- Hagyományos csirkepörkölt »
- Tejfölös csirkepörkölt »
- Csirkepörkölt nokedlivel »
- Szaftos csirkepörkölt »
Jó csirkepörkölt főzést kívánok!